Zutaten für 1 Portion:
- 250g ungesüßter Sojajoghurt
- 10g braunes Mandelmus
- 20g geröstete Mandeln
- 90g Beeren
- 50ml ungesüßter Kokosdrink
- 30g veganes Vanilleproteinpulver
- evtl. etwas Maca Pulver
- Toppings nach Wahl(Chiasamen, Nüsse, Beeren,…)
Alles in einen Standmixer geben und pürieren. Ein paar Beeren und Mandeln für das Topping aufheben.
Nach dem Pürieren Toppings nach Wahl hinzufügen.
Ein Traum von Kokosnuss und Beeren. Und dann auch noch reich an Protein…einfach göttlich. Wir haben als Topping frische Erdbeeren benutzt. Nur zu empfehlen!
Nährwerte: 471kcal, 11g KH, 27gFett, 34g Protein
